INDONESIAN STYLE RAMDON (2 porsi)
Komponen:
Mie Sedaap Mi Goreng Ala Chef Devina
Daging panggang (Pan Seared Beef)
Sambal balado
Telur (rebus 6 menit)
Daun bawang iris (untuk garnish)
Kremesan Kriuk Mie Sedaap Goreng Ala Chef Devina (untuk garnish)
MIE SEDAAP MI GORENG ALA CHEF DEVINA:
2 bungkus Mie Sedaap
300 ml air
CARA MEMBUAT:
Didihkan air, masukkan mie, bumbu-bumbu, sayuran kering, minyak, sambal merah dan kecap. Masak hingga matang dan air susut.
DAGING PANGGANG:
100 gr wagyu beef
Garam, Lada, Unsalted butter
CARA MEMBUAT:
Keringkan daging, kemudian potong dadu. Marinasi daging dengan garam dan lada secukupnya. Diamkan sesaat agar bumbu meresap kemudian masak dengan butter di pan yang sudah dipanaskan. Daging panggang siap disajikan.
SAMBAL BALADO:
40 gr cabai merah keriting iris
30 gr bawang merah iris
2,5 gr serai iris
2 gr daun jeruk iris
4 gr cabai rawit merah iris
30 gr minyak
2 gr kaldu sapi bubuk
2,5 gr gula pasir
100 gr air
Sedikit perasan jeruk limau
CARA MEMBUAT:
Panaskan minyak, masukkan bahan-bahan yang sudah diiris. Masak sesaat kemudian masukkan kaldu sapi bubuk, gula pasir dan air. Masak hingga matang dan air susut. Matikan api dan tambahkan sedikit perasan jeruk limau. Aduk rata.
PENYAJIAN:
Sajikan Mi Goreng dengan daging panggang, sambal balado, telur rebus, daun bawang dan kremesan kriuk.
“Instant noodle rasa bintang lima!” ujar Arumi Bachsin ketika mencoba Indonesian Style Ramdon ala Chef Devina itu.
Dengan semangat Don’t Stop Mie Now, ke depannya Mie Sedaap akan terus berkomitmen untuk menjadi pelopor inovasi rasa dan menyediakan produk-produk berkualitas terbaik yang dapat dijangkau oleh seluruh lapisan masyarakat. Hal ini sejalan dengan filosofi WINGS Group bahwa ‘all the good things in life should be accessible for all’. Tunggu berbagai keseruan yang ditawarkan Mie Sedaap melalui berbagai aktivitas digital di akun Instagram resmi @miesedaapid yang bisa diikuti oleh siapa saja. Untuk info lebih lanjut, kunjungi https://miesedaap.com/ . Mie Sedaap, Kickin’ Good from The First Slurp!
