Daesang, perusahaan makanan asal Korea Selatan, akan berpartisipasi dalam THAIFEX-Anuga Asia 2026. Pameran industri makanan terkemuka di Asia ini digelar pada 26 hingga 30 Mei di Bangkok, Thailand.
Acara tahun ini menjadi yang terbesar sepanjang sejarah. Area pameran mencapai 140.000 meter persegi dengan 3.300 peserta dan 88.000 pembeli.
Empat Kategori Unggulan
Daesang akan menampilkan empat kategori produk unggulan. Kategori tersebut meliputi kimchi, rumput laut, saus, dan home meal replacement (HMR).
Perusahaan mengandalkan pengalaman puluhan tahun di Indonesia dan Vietnam. Strategi lokalisasi menjadi kunci untuk memperluas penetrasi pasar internasional.
Paviliun Daesang akan memadukan tiga merek utama. Merek-merek tersebut adalah Jongga, Ofood, dan Mamasuka.
Jongga merupakan merek kimchi nomor satu berdasarkan data Nielsen Korea periode 2007-2025. Ofood adalah merek makanan global, sementara Mamasuka adalah merek lokal Indonesia.
Produk andalan Mamasuka telah mengakar kuat di pasar Indonesia. Produk ini diperkirakan menjadi magnet utama bagi pengunjung pameran.
Saus Hotlava bersertifikat halal dapat digunakan untuk berbagai olahan. Mulai dari cocolan hingga tumisan, saus ini menawarkan fleksibilitas tinggi.
Rumput laut GimBori populer disantap bersama nasi goreng. Camilan praktis dan renyah ini cocok untuk rumah tangga modern.
Daesang juga akan menghadirkan produk yang diproduksi di Vietnam. Contohnya Jongga Mat Kimchi dan Ofood Cup Tteokbokki.
Perusahaan akan menampilkan potensi bisnis di pasar lokal melalui kreasi menu. Sesi mencicipi digelar untuk menarik minat pembeli.
Menu yang disajikan antara lain Mat Kimchi Seafood Salad. Salad ini menonjolkan tekstur renyah khas Jongga Mat Kimchi.
Selain itu, ada Tteokbokki dan Hotlava Beef Stir-Fry. Pengalaman langsung ini diharapkan menegaskan keunggulan produk.
Desain booth Daesang mengangkat keragaman budaya Asia Tenggara. Tampilan visual dari lini produk Jongga, Ofood, dan Mamasuka akan ditonjolkan.
Keunggulan perusahaan, mulai dari kapabilitas produksi lokal hingga sertifikasi kualitas internasional, juga akan dipamerkan. Pendekatan ini menjadi cara Daesang menegaskan kekuatan portofolio merek globalnya.
Untuk memperkaya pengalaman pengunjung, Daesang menyediakan layar sentuh interaktif. Area pameran juga dilengkapi ruang konsultasi khusus dengan tenaga profesional.
Fasilitas ini mendorong interaksi yang lebih intens. Peluang kerja sama bisnis dengan pembeli pun semakin terbuka.
Jungbae Lim, CEO Daesang, mengatakan partisipasi di THAIFEX-Anuga 2026 menjadi momentum penting. Perusahaan ingin menunjukkan daya saing merek kepada pembeli global.
Strategi lokalisasi Daesang di Asia Tenggara akan terus memperkuat posisi K-Food di pasar dunia. Indonesia dan Vietnam menjadi fokus utama ekspansi.
Daesang juga akan menampilkan potensi bisnisnya di pasar lokal melalui beragam kreasi menu.
Untuk menarik minat pihak pembeli, Daesang menggelar sesi mencicipi dengan sajian seperti Mat Kimchi Seafood Salad yang menonjolkan tekstur renyah khas Jongga Mat Kimchi, serta Tteokbokki dan Hotlava Beef Stir-Fry.
Melalui pengalaman langsung ini, Daesang ingin menegaskan keunggulan dan daya saing produknya di hadapan para pelaku industri.
