PT Abadi Lestari Indonesia Tbk (RLCO) resmi membuka kanal penjualan domestik melalui penyiapan lini premium Realfood Reserve.
Langkah ini dilakukan untuk membawa standar produk berorientasi internasional kepada konsumen di dalam negeri.
Direktur Utama PT Abadi Lestari Indonesia Tbk, Edwin Pranata, memaparkan bahwa Realfood Reserve memanfaatkan bahan baku sarang burung walet dari empat kabupaten di Sulawesi Tengah.
Proses pengolahan produk dipusatkan di fasilitas Bojonegoro, Jawa Timur, dengan metode pembersihan manual tanpa pemutih (unbleached).
Pengembangan produk tersebut telah memenuhi berbagai standar sertifikasi global, antara lain ISO 22000/2017, GACC/2018, FDA/2022, hingga FSSC 22000/2024 untuk menjamin mutu serta keamanan konsumsi.
"Kami melihat bahwa konsumen domestik juga semakin memperhatikan asal-usul, kualitas, keamanan, dan proses di balik sebuah produk," ujar Edwin Pranata.
Industri sarang burung walet di tanah air selama ini tercatat memiliki keterkaitan erat dengan pasar ekspor.
RLCO memanfaatkan rekam jejak pemenuhan standar ekspor tersebut sebagai landasan utama dalam merambah pasar dalam negeri.
"Sehingga, informasi mengenai produk dapat disampaikan secara lebih transparan kepada konsumen," kata Edwin Pranata.
Perusahaan menerapkan transparansi rantai pasok dengan menyediakan dokumentasi lengkap mulai dari asal bahan baku, tingkat kualitas (grade), hasil pengujian laboratorium, hingga detail fasilitas pengolahan.
Sebagai tahap awal penetrasi pasar domestik, Realfood Reserve merilis rangkaian produk sarang burung walet premium yang mencakup varian The Nest dan The Ritual Set.
Kedua produk menyajikan whole cup bird's nest unggulan yang disajikan bersama bahan pendamping seperti gula batu dan red dates (jujube).
"Kedua produk tersebut merupakan bagian dari upaya perseroan untuk menghadirkan sarang burung walet dalam format premium yang dapat diakses konsumen Indonesia," kata Edwin Pranata.
