Harga sejumlah pangan strategis tercatat naik pada Selasa (11/8/2026) pukul 14.00 WIB. Kenaikan terjadi pada beras, bawang, dan cabai.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS), cabai rawit merah menembus level Rp60 ribu per kilogram. Sementara itu, daging sapi berada di kisaran Rp150 ribuan per kilogram.
Kenaikan Beras dan Bawang
Pada kelompok beras, beras kualitas bawah II naik 0,68% menjadi Rp14.700 per kilogram. Beras kualitas bawah I tetap di harga Rp14.800 per kilogram.
Beras kualitas medium I dan medium II masing-masing bertahan di harga Rp16.450 dan Rp16.250 per kilogram.
Beras kualitas super I dan super II juga tidak berubah, yaitu Rp17.700 dan Rp17.200 per kilogram.
Di kelompok bawang, bawang merah ukuran sedang turun 1,26% menjadi Rp39.200 per kilogram. Sebaliknya, bawang putih ukuran sedang naik 2,4% menjadi Rp50.650 per kilogram.
Cabai dan Daging Sapi
Kenaikan harga terjadi di seluruh jenis cabai, kecuali cabai merah besar yang turun 0,29% menjadi Rp48.700 per kilogram.
Cabai merah keriting naik 0,7% menjadi Rp50.250 per kilogram.
Sementara itu, harga daging sapi tercatat di angka Rp150 ribuan per kilogram. Kenaikan ini menambah beban belanja masyarakat di tengah fluktuasi harga pangan.
