Jisoo BLACKPINK terkejut melihat kopi yang dipesan Yoo Jae-suk di acara varietas SBS Whenever Possible.
Ia bercanda bahwa minuman itu lebih mirip teh plum daripada kopi.
Momen tersebut terjadi pada episode 10 November, saat Jisoo dan Nayeon TWICE bergabung dengan Yoo Jae-suk serta aktor Yoo Yeon-seok untuk mengunjungi sebuah kafe.
Perbedaan Selera Kopi
Dalam perbincangan itu, Nayeon mengaku memiliki selera yang sama dengan Yoo Jae-suk.
Ia mengatakan dulu sering dikritik karena minum kopi terlalu encer, tetapi kini bisa menyebutnya sebagai kopi ala Yoo Jae-suk.
Yoo Jae-suk menjelaskan bahwa ia menyukai kopi yang sangat encer hingga hampir bisa melihat wajah seseorang menembusnya.
Ia menambahkan bahwa takaran yang ia pesan sudah pas untuk seleranya.
Sementara itu, Jisoo memiliki preferensi yang sangat berbeda.
Ia menyebut minum kopi seperti racun dan mengaku selalu menambah shot espresso.
Perbedaan ini memicu diskusi ringan tentang kebiasaan minum kopi yang sering terbagi antara pecinta rasa kuat dan ringan.
Namun, efek kopi terhadap kesehatan lebih bergantung pada total kafein yang dikonsumsi sepanjang hari, bukan sekadar tingkat keencerannya.
Sebagai gambaran, Americano ukuran 12 ons atau 355 mililiter di jaringan kafe besar biasanya berisi dua shot espresso.
Kandungan kafeinnya sekitar 100 hingga 150 miligram.
Kementerian Keamanan Pangan dan Obat Korea merekomendasikan batas maksimal konsumsi kafein harian untuk orang dewasa sebesar 400 miligram.
Dengan demikian, penikmat kopi kuat umumnya masih bisa berada dalam batas aman asalkan total asupan harian tidak melebihi angka tersebut.
Meski begitu, mereka yang rutin minum beberapa cangkir kopi sangat pekat dengan tambahan shot espresso, seperti Jisoo, perlu lebih berhati-hati.
Konsumsi kafein berlebihan dapat merangsang sistem saraf pusat dan simpatik secara berlebihan.
Efek sampingnya bisa berupa insomnia, sakit kepala, kecemasan, gugup, mual akibat asam lambung meningkat, detak jantung cepat, palpitasi, tremor otot, dan perubahan pola buang air kecil.
Orang yang mengalami gejala tersebut setelah minum kopi sebaiknya mempertimbangkan apakah asupan kafeinnya terlalu tinggi atau tubuhnya sangat sensitif.
Meskipun kopi lama dikaitkan dengan kekhawatiran menghambat pertumbuhan atau merusak tubuh, semakin banyak penelitian menunjukkan konsumsi kopi dalam jumlah sedang dapat memberikan manfaat kesehatan.
Biji kopi tidak hanya mengandung kafein, tetapi juga berbagai senyawa bioaktif bermanfaat, termasuk polifenol dan antioksidan.
Konsumsi kafein dalam jumlah sedang juga dapat membantu meredakan kelelahan, sementara efek diuretiknya dapat meningkatkan produksi urine.
Sebuah studi peneliti dari West Virginia University School of Medicine yang dipublikasikan di jurnal nutrisi internasional Nutrients menemukan bahwa orang dewasa yang minum tiga hingga lima cangkir kopi sehari memiliki risiko kematian akibat segala penyebab yang lebih rendah.
Studi itu juga menemukan kaitan konsisten antara konsumsi kopi dan penurunan risiko penyakit kardiovaskular, diabetes tipe 2, stroke, penyakit pernapasan, penurunan kognitif, serta beberapa jenis kanker, termasuk kanker hati dan endometrium.
Kaitan tersebut teramati baik pada kopi biasa maupun kopi tanpa kafein.
Para peneliti menyimpulkan bahwa konsumsi kopi dalam jumlah sedang mungkin memberikan lebih banyak manfaat kesehatan daripada risikonya.
Namun, remaja perlu lebih berhati-hati terhadap asupan kafein.
Dibandingkan orang dewasa, remaja umumnya memiliki berat badan lebih rendah dan lebih sensitif terhadap kafein, sehingga jumlah yang relatif kecil pun dapat memicu efek samping lebih nyata.
Batas maksimal konsumsi kafein harian untuk remaja di Korea adalah 2,5 miligram per kilogram berat badan.
Untuk remaja dengan berat 60 kilogram, batasnya kurang dari 150 miligram kafein per hari, sekitar jumlah yang terdapat dalam satu Americano.
