Namun, orang dewasa harus menghindari konsumsi berlebihan karena batas asupan atas sekitar 300 hingga 400 mikrogram per hari.
Kerang
Kerang sangat kaya akan vitamin B12. Satu porsi 100 gram menyediakan lebih dari 1.600 persen dari asupan harian yang direkomendasikan.
Kerang juga kaya akan kalium, selenium, zat besi, dan vitamin B lainnya.
Tiram adalah sumber nutrisi lain yang kuat, menyediakan banyak zinc dan vitamin B12.
Satu porsi 100 gram mengandung antara 200 dan 600 persen dari asupan harian vitamin B12 yang direkomendasikan. Kerang mungkin sangat bermanfaat bagi orang dewasa yang lebih tua.
Setelah usia 50 tahun, kebutuhan vitamin B12 menjadi semakin penting karena kemampuan tubuh untuk menyerap nutrisi sering menurun seiring bertambahnya usia.
Sarden
Sarden adalah ikan kecil berminyak yang kaya nutrisi.
Sarden merupakan sumber asam lemak omega-3 EPA dan DHA yang sangat baik, yang telah dikaitkan dengan peningkatan kesehatan kardiovaskular.
Satu porsi 100 gram menyediakan lebih dari 300 persen dari asupan harian vitamin B12 yang direkomendasikan.
Sarden juga mengandung selenium, kalsium, dan banyak nutrisi lain yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah lebih kecil.
Bersama-sama, makanan ini menunjukkan bahwa diet seimbang dapat menyediakan berbagai nutrisi penting, seringkali membuat suplemen tidak diperlukan bagi orang tanpa kekurangan spesifik atau kebutuhan medis.
Telur
Sebagian besar nutrisi telur terkonsentrasi di kuning telur.
Kuning telur mengandung berbagai vitamin dan mineral, bersama dengan kolin, nutrisi penting yang terlibat dalam fungsi otak dan sistem saraf.
>>> Dua Pementasan 'Uncle Vanya' di Seoul, Cermin Perjuangan Pria Korea
Kuning telur juga kaya akan lutein dan zeaxanthin, antioksidan yang membantu melindungi kesehatan mata dan dapat mengurangi risiko katarak serta degenerasi makula terkait usia.
